Detalhes do produto:
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Nome do produto: | A linha de processamento papper do óleo de sésamo do pimentão SUS304 pode engarrafar o enchimento | Aplicação: | molho de pimentão |
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Função: | processamento de vegetal de fruto | Tipo: | YGT |
Lugar de origem: | Shanghai, China | Tensão: | 380V 50HZ |
Certificação: | CE | Garantia: | 1Year |
Materical: | SUS304/SUS316 | Capacidade: | 3-5t/h |
Realçar: | Linha de processamento do óleo de sésamo,Chili Sauce Production Line 3T/h |
Linha de processamento do óleo de sésamo do pimentão SUS304
o papper pode engarrafar o enchimento
Molho de pimenta fermentado do pimentão
A pimenta de pimentão fresca será lavada, esmagada e moída em partes da pimenta de pimentão de 3-4mm, a erva-benta do pimentão será bombeada então no tanque de fermentação/tambores, após a fermentação, a erva-benta da pimenta de pimentão será misturada com as partes do alho e do gengibre de 1-2mm, e adiciona então o sal, água, vinagre para misturar junto todos os ingredientes nos tanques de mistura, após aquele, o molho de pimentão fermentado será pasteurizada e enchida nos frascos, nas garrafas ou nas latas de vidro. No processo de fermentação, o molho picante será fermentado por 10 dias em 25℃,
Pó do pimento do pimentão
O pimentão fresco será lavagem diversos, então do ar, classificando, esmagando e moendo, a seguir usa o secador da correia para fazer o pimentão à terra no pó de pimentão. O pó de pimentão pode ser enchido em frascos ou em malotes.
FLUXOGRAMA
FOLHA DE DADOS TÉCNICA
APLICAÇÃO | Chili Sauce Processing |
MATÉRIA PRIMA | Pimentão seco, pimenta, óleo, alho, gengibre |
CAPACIDADE DE PRODUÇÃO | 0.5-1T/H |
MATERIAL DO EQUIPAMENTO | SUS304/SUS316 |
TIPO DO PACOTE | garrafa de bottle/PET/lata de lata/lado de vidro que sela o saco pequeno |
VISTA GERAL
O molho de pimentão é um molho feito das pimentas de pimentão e é um condimento comum na tabela. Há dois tipos do óleo e da água. O sistema de óleo é feito com óleo de sésamo e pimentas de pimentão. A cor é vermelha brilhante, e há uma camada de óleo de sésamo que flutua nela, que é fácil de armazenar.
O abastecimento de água é feito da água e da pimenta, com a cor vermelha brilhante, adicionando o alho, o gengibre, o açúcar e o sal, pode ser preservado por muito tempo e o gosto é mais delicioso.
efeito:
1. Antipirético e analgésico: O capsicum está pungente e morno, que pode reduzir a temperatura corporal com da transpiração e aliviar a dor de músculo, assim que tem um antipirético forte e um efeito analgésico.
2. Impeça o câncer: O Capsaicin, o ingrediente ativo da pimenta, é uma substância antioxidante, que possa impedir o metabolismo de pilhas relacionadas, desse modo terminando o processo cancerígeno de tecidos da pilha e reduzindo a incidência das células cancerosas.
3. Aumente a digestão do apetite e da ajuda: O sabor picante forte da pimenta pode estimular a secreção da saliva e do suco gástrica, aumentar o apetite, promover o peristaltismo intestinal, e ajuda a digestão.
4. perda da Lipido-redução e de peso: O Capsaicin contido nas pimentas pode promover o metabolismo gordo, para impedir a acumulação de gordura no corpo, e é conducente à lipido-redução, à perda de peso e à prevenção da doença.
EQUIPAMENTOS PRINCIPAIS
Sistema de lavagem
A máquina de lavar da bolha é instalada com uma bomba de circulação da água e os geradores da bolha. Os materiais são lavados e empurrados para a frente rolando a água. Este as máquinas imitam perfeitamente a lavagem manual, que lava materiais feriu pelo menos ao nível.
Cozinheiro do revestimento
O potenciômetro Jacketed é sabido igualmente como o potenciômetro do vapor, cozinhando o potenciômetro, e potenciômetro jacketed do vapor. As bandejas Jacketed são amplamente utilizadas nas indústrias farmacêutica e de transformação alimentar. Os potenciômetros Jacketed são divididos principalmente em: fixou potenciômetros jacketed/potenciômetros jacketed tiltable e agitou potenciômetros jacketed de acordo com exigências do processo. As peças funcionais são adicionadas ou removidas de acordo com exigências do processo. A personalização do produto é relativamente forte. O corpo do potenciômetro do potenciômetro jacketed é uma estrutura de dupla camada composta de um corpo esférico interno e exterior do potenciômetro, e o revestimento médio é aquecido pelo vapor. A caldeira jacketed usa alguma pressão do vapor como o fonte de calor (o aquecimento elétrico pode igualmente ser usado). A caldeira jacketed tem as características da grande área de aquecimento, da eficiência térmica alta, do aquecimento uniforme, da época de ebulição líquida curto, e do controle fácil da temperatura de aquecimento.
Tanque de mistura
O processo de mistura é o processo do núcleo de tempero da ketchup de tomate que processa, como após a mistura, nós obtivemos um produto semiautomático da ketchup. O processo híbrido é igualmente um processo de mistura térmico e pode melhorar a eficiência da produção. A temperatura era aproximadamente 6O-65℃ controlado e o tempo de mistura aproximadamente 15 – 30 minutos de acordo com a composição.
A associação de mistura é misturada por três camadas das placas SUS304/316 2B materiais e de um misturador de pá em uma velocidade de mistura de 0-65rpm. É o dispositivo ideal para misturar o concentrado de tomate diluído, o açúcar e os outros ingredientes na ketchup. O tanque é equipado com a entrada material, a tomada, o termômetro PT100, o grupo da válvula de vapor, o sensor nivelado líquido, a bola de limpeza do CIP, a válvula sanitária, etc.
Máquina de enchimento do molho de pimentão
Após a ketchup homogeneizada e pasteurizada podem ser embalados em sacos, as latas de lata, as garrafas do ANIMAL DE ESTIMAÇÃO ou de vidro e os sacos selados quatro-tomados partido da confiança de acordo com necessidades do cliente de combinar o equipamento de enchimento apropriado de acordo com métodos de empacotamento diferentes.
Esterilização do banho maria/refrigerar de pulverizador
O produto final precisa de ser secundário pasteurizado para estender melhor a vida útil. Há dois tipos do equipamento secundário da esterilização, e nós podemos escolher de acordo com os métodos de empacotamento diferentes do produto acabado. Para latas de lata ou a ketchup de tomate engarrafada nós usamos a pasteurização do pulverizador, refrigerando os canais pulverizamos a água quente na superfície terminada, a seguir usamos a água refrigerando à temperatura ambiente; para blocos da dose ou sacos que da confiança nós usamos um banho maria pasteurizou. Embeba blocos da dose ou sacos da confiança na água quente para a pasteurização, a seguir fresco com a água fria, e purgue finalmente as gotas na superfície do saco com ar do compressor. O processo secundário da esterilização era pré-aquecer com o 95℃ da água quente, a seguir precooled com água morna a 65℃, e de refrigeração finalmente à temperatura ambiente. O processo inteiro toma aproximadamente 40-60 minutos.
EFEITO COMESTÍVEL
PROCESSO DE PRODUÇÃO
Pessoa de Contato: joney
Telefone: +86 18015668037
Fax: 86-21-51685839